Cheryl´s kärlek till bakkonsten började när hon var en ung flicka i USA på 1950- och 60-talet.
Hon fick alltid vara med när hennes mamma bakade till familjen, vilket var i stort sett varje dag. Det var stunder av en stark gemenskap och en tålmodig undervisning som har följt Cheryl under hela hennes liv.
Råvarorna och människorna som producerar dem är viktiga för henne och hon försöker alltid att välja ekologiska och rättvisemärkta produkter när hon bakar och även föreslå dessa när hon skriver recept.
Cheryl arbetar dagligen med bakning genom sina två företag. Hon är generalagent för Nordic Ware, ett amerikanskt företag som tillverkar bakformar. Hon är även grundare och delägare i Mother Bear Sweden AB som har sitt säte i Sundsvall och som tillverkar ekologiska bakmixer av stenmalet dinkel. Mycket av hennes tid går åt till att utveckla recept och ta fram nya produkter relaterade till bakning.
Cheryl har tidigare gett ut Muffins och Smoothies, Biscotti, Cupcakes och Cheesecakes tillsammans med Ica Bokförlag.
Relaterade inlägg...
Mari Jungstedt och Ruben Eliassen är gäster på Bokens Afton, 25 mars
Lennart Bergström 2015-03-02
I gryningen puttrar en fiskebåt in mot hamnen i Arguineguin på södra Gran Canaria. En av fiskarna får syn på en död kvinna som ligger på klipporna nedanför den norska…
Jan Scherman & Jan Mosander gäster på Bokens Afton, 27 nov, kl 18.30
Lennart Bergström 2014-11-14
Jan Scherman, möt den prisbelönte journalisten som tog steget till styrelserummen och blev vd för TV4-gruppen. Jan Scherman: ”Jag vill beskriva min bok som en hisnande blandning av erfarenheter från…
Viola Norell
Lennart Bergström 2011-12-09
Viola Norell släppte sin första barnbok, Sagan om Samuel och Sol, hösten 2011. Boken fick tryckas upp i fler exemplar då den första leveransen snabbt sålde slut. Idén föddes om…
Helena von Zweigbergk gäst på Bokens Afton 28 mars
Lennart Bergström 2019-03-12
Helena har två böcker i vår, Totalskada och Grejen med saker. Om Totalskada: Agneta och Xavier har levt i ett långt äktenskap. I takt med tiden och att barnen lämnat…