Japankvällen blev en fullträff

Medverkande vid Japanträffen den 15 september var översättaren Yoko Kuyama, baristan Grant Reimer och stjärnkocken Saori Ichihaga, samt EURO-resors Rolf Blomkvist.

Grant Reimer spelade på det japanska stråkinstrumentet Shimansen under det att publiken anlände. Förutom att han hanterar det instrumentet driver han ett kafferosteri i Matfors.

På filmen undervisar Saori Ichihaga hur Grant Reimer ska laga Japansk äggomelett, “Tamago” i en av Saori designad gjutjärnspanna, “Lursta-Tamagopannan”.

Läs mer om denna speciella panna här.